遠聚離
共想吧《發酵中：傾聽》
《發酵中: 傾聽》是個臺澳共製的三年發展創作計畫 ( 原名：《食物演奏會》)，本演出為第一階段發表，跨越臺北澳洲卡索曼兩地，「傾聽」人類、食物與世界的關係。遠聚離藝術總監劉純良研究與食物相關的各種動態， 例如採集、分類、清洗、烹調、飲食、排泄等，第一年聚焦於「保存」。
以「保存」為核心，「冰箱計畫」與「發酵計畫」相應而生。前者打開不同家庭冰箱的門，透過在兩地的訪查，提問人何時遺忘門後的食物與記憶，試圖理解冷凍與冷藏的象徵意義。「發酵計畫」著重於無需現代科技的保存——「發酵」，體會過程中涉及的勞動、聲響、觸感與感官記憶。這個計畫探查情感、生命與時間的關係，並探問「轉化」、「等待」、「毀壞」等食物與人類生命的歷程。
以「保存」為核心，「冰箱計畫」與「發酵計畫」相應而生。前者打開不同家庭冰箱的門，透過在兩地的訪查，提問人何時遺忘門後的食物與記憶，試圖理解冷凍與冷藏的象徵意義。「發酵計畫」著重於無需現代科技的保存——「發酵」，體會過程中涉及的勞動、聲響、觸感與感官記憶。這個計畫探查情感、生命與時間的關係，並探問「轉化」、「等待」、「毀壞」等食物與人類生命的歷程。
臺北表演藝術中心、Castlemaine State Festival (Australia)共同製作
更多資訊：
FB: https://www.facebook.com/foodconcert.art/
節目場次：
8.31(六) 13:00 (演後座談)
8.31(六) 17:00 (演後座談)
9.01(日) 13:00 (演後座談) (錄影場)
9.01(日) 17:00 (演後座談) (錄影場)
注意事項：
● 演出全長45分鐘，無中場休息，不開放遲到觀眾入場
● 中英文演出，無字幕
● 建議10歲以上觀眾欣賞
● 本展演會有部分行走移動，請穿著舒適的衣物和鞋子，並盡量輕便前來
● 本展演為「工作階段呈現」，包含觀眾互動與「行前準備」等，將後續於臺北藝術節官網、臉書專頁公告，請密切留意
● 本演出除敬老票與身障票5折外，不適用任何購票優惠
● 中英文演出，無字幕
● 建議10歲以上觀眾欣賞
● 本展演會有部分行走移動，請穿著舒適的衣物和鞋子，並盡量輕便前來
● 本展演為「工作階段呈現」，包含觀眾互動與「行前準備」等，將後續於臺北藝術節官網、臉書專頁公告，請密切留意
● 本演出除敬老票與身障票5折外，不適用任何購票優惠
遠聚離
遠聚離於2016年成立，專注於劇本新創與非語言/感官性的劇場經驗。成員散居各地（臺北、臺南、臺中、紐約、倫敦），距離遙遠，然而卻因創作而相聚。儘管創作時大量仰賴數位科技方能溝通，他們對實體的劇場空間與感官經驗的關係抱持著極大興趣。遠聚離正如團名，矛盾地既相聚又分離，成員多元，包含了編劇、戲劇顧問、導演、演員、藝術行政、平面設計與行為藝術家⋯⋯等。
藝術家
臺灣｜劉純良
劉純良是一位跨領域藝術家，近期亦涉足聲音藝術，作品著重感官經驗、動作/身體、互動，期望透過創作對不同議題與關係進行提問。現為遠聚離團長與藝術總監，表演藝術評論台特約評論人。2019年，由澳洲的Castlemaine State Festival與臺北藝術節共同委託製作「食物演奏會」，進行為期三年的研究與演出計畫。她與澳洲實驗音樂家Clinton Green共組MoeChee(默契)，並從2010開始與舞蹈生態系創意團隊合作。亦以個人藝術家身份參與2017亞當計畫、2018「時間_地方_空間：遊牧」駐村計畫。身體訓練包括爵士、現代、後現代舞蹈，以及BodyMind Centering等身心相關訓練。其他近期發表包括2018年大稻埕藝術節《純純愛的祝福》與夏日藝術節《心的旅程》。
製作團隊
主創、演出、聲音｜劉純良
戲劇顧問、創作陪伴｜張靜如
影像創作、錄影紀錄｜陳彥宏
聲音技術顧問｜賴韋佑
平面宣傳設計｜陳品先
製作人｜許雅婷
執行製作｜張宛婷
劇團協力｜Ali Yu
舞台監督｜劉志晨
現場執行｜陳怡君、陳品先、李本善
本計畫獲得Playking Foundation及澳洲政府Australia Council for the Arts支持。
戲劇顧問、創作陪伴｜張靜如
影像創作、錄影紀錄｜陳彥宏
聲音技術顧問｜賴韋佑
平面宣傳設計｜陳品先
製作人｜許雅婷
執行製作｜張宛婷
劇團協力｜Ali Yu
舞台監督｜劉志晨
現場執行｜陳怡君、陳品先、李本善
本計畫獲得Playking Foundation及澳洲政府Australia Council for the Arts支持。
本展演感謝魏珍、發酵迷、無思農莊、主恩造橋農場、王序平（澳洲工作中呈現製作人）、臺灣澳洲兩地所有參與冰箱計畫的朋友們，以及在創作旅途中每一位協助過本製作的親朋好友。
特此致謝竹圍工作室提供兩個月的創意駐村空間，作品受惠良多。
場地協力│良日激動所特此致謝竹圍工作室提供兩個月的創意駐村空間，作品受惠良多。
